武汉大圣甲餐厅只做一道菜,但生意切相当火,以前只有熟客才知道,而且需要提前预定才有位置,现在有很多分店了,这个餐厅的消费也不是很高,大概人均50元左右,那么大圣甲的味道怎么样呢?这个网上评价还不错,具体还是要看个人口味了。
甲鱼被切成小块,每一块都被酱汁烧的通透,甲鱼融入浓汤中,撒上芝麻葱花,辣椒鲜红,葱花翠绿,实在是赏心悦目。甲鱼肉被切成小块,烧的入口即化,烂而不碎,每一块都被酱汁浇的通透,酱汁的鲜香与甲鱼的肉质彼此交融,“嗦”一口裙边,简直美到了心口。
网友评价:在武汉能吃到这么好吃的甲鱼。已经非常不错了。 如果想去大圣甲吃,一定要先打电话预定。因为甲鱼烧制过程大概40分钟!
我们过去后甲鱼已经烧好,装在一个很大的炖锅里,打开小火边炖边吃,越吃汤汁越浓郁。吃的满嘴留香,那甲鱼唇边吃起来糯糯的,有点黏牙,嚼起来能感受到丰富胶原蛋白的口感!
甲鱼都是现杀的,现场挑拣称重,温棚甲鱼29元一斤,湖塘甲鱼卖54元一斤,一餐下来大概要均50元左右。
上次我们9个人吃,点了6斤甲鱼,4斤牛蛙,还点了一些配菜,一共480元,人均60元,供大家参考!